Basil sauce

2015.8.7

種から植えたバジルが豊作で収穫しないと
どんどん虫に食べられちゃうので
バジルソースを作りました!!

Recipe🍂

1. 洗ったバジルをキッチンペーパーで水を取り除く。

2. フライパンでカシューナッツを炒める。

3. カシューナッツとEXオイルと塩とパルメザンチーズをミキサーに入れてミックス

4. ミキサーにバジルの葉を入れて様子を見ながらEXオイルを足してドロドロにする。

5. 瓶に入れてEXオイルをひたひたに足して蓋をする。

 2015.8.7

この間、campでカリカリに焼いたバケットに
パテとバジルソースを一緒に乗せて食べたら白ワインが欲しくなった♥
是非試してね♥

 

 

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